¿Cuándo y cómo introducir el huevo en la alimentación de tu bebé sin riesgos? La edad media a la que un bebé puede comer huevo es desde los seis meses, es el mismo momento cuando aconsejan los pediatras que se puede…
27 recetas con huevos para cuando no sabes qué hacer de comer
27 recetas con huevos para cuando no sabes qué hacer de comer Con media docena de huevos en la nevera tienes resuelta cualquier comida, aunque no te apetezca cocinar ni tengas nada más. Aquí van 27 recetas con huevos ordenadas por…
Cómo hacer un huevo frito perfecto con puntilla crujiente y yema líquida
Cómo hacer un huevo frito perfecto con puntilla crujiente y yema líquida El huevo frito perfecto tiene alrededor puntilla crujiente, la clara cuajada y una yema que se rompe sola en cuanto le acercas el pan. Parece lo más fácil del…
¿Cuánto dura realmente un huevo?
¿Cuánto dura realmente un huevo? Un huevo ecológico fresco puede durar hasta 45 días en perfectas condiciones, muy por encima de los 28 días que marca la fecha de consumo preferente oficial – una diferencia tiene más que ver con normativa…
Batch cooking con huevos: 5 preparaciones para resolver la semana en 2 horas
Batch cooking con huevos: 5 preparaciones para resolver la semana en 2 horas El batch cooking con huevos es la estrategia definitiva para tener desayunos, comidas y cenas resueltas en la nevera invirtiendo un par de horas el domingo. Y hay…
¿Por qué el huevo del súper sabe a cartón y el nuestro no?
Hay diferencias reales entre el huevo del súper y un huevo bueno. Sabor, color, textura: te lo contamos.
La realidad tras los huevos camperos
Lo que la etiqueta de «campero» no te cuenta sobre cómo viven realmente esas gallinas. La realidad sin filtros.
¿Qué significa el código del huevo? Aprende a leer la etiqueta
Aprende a leer el código que llevan los huevos. Primer dígito 0, 1, 2 o 3: cada número significa algo distinto.
Huevos y colesterol: ¿mito o realidad?
Llevamos años escuchando que los huevos suben el colesterol. ¿Mito o realidad? Te contamos lo que dice la ciencia.
¿Por qué el huevo merece su propio día mundial?
Cada segundo viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo. Te contamos por qué este alimento se merece su día.
7 Beneficios de los huevos ecológicos
7 beneficios reales de comer huevos ecológicos que probablemente no sabías. Más allá del marketing eco.