La mafia del huevo: lo que no quieren que sepas del sector La industria del huevo oculta prácticas comunes pero turbias: recogida cada 3 días vendida como «diaria», mezcla deliberada de huevos viejos con nuevos para alargar fechas, y marketing de…
Por qué los huevos ecológicos cuestan más, la libertad y la calidad tienen precio
Por qué los huevos ecológicos cuestan más, la libertad y la calidad tienen precio Los huevos ecológicos cuestan más porque su precio refleja el coste real de criar gallinas en libertad, alimentarlas con pienso certificado libre de transgénicos y respetar sus…
Qué comen las gallinas: de la dieta industrial al buffet libre del campo
¿Qué comen las gallinas? de la dieta industrial al buffet libre del campo Las gallinas son aves omnívoras que, en estado natural, basan su alimentación en un equilibrio perfecto entre cereales, semillas, hierba fresca, insectos y pequeños invertebrados. A diferencia de…
Cada cuánto pone un huevo una gallina: el ciclo de 26 horas y el mito del huevo diario
¿Cada cuánto tiempo pone un huevo una gallina? el ciclo de 26 horas y el mito del huevo diario Una gallina sana no pone un huevo cada 24 horas exactas, sino que su ciclo biológico de formación del huevo dura aproximadamente…
El fin de las jaulas en Europa: ¿Por qué la nueva ley de bienestar animal de la UE es una victoria para las gallinas y para Gallinas con Flow?
El fin de las jaulas en Europa: ¿Por qué la nueva ley de bienestar animal de la UE es una victoria para las gallinas y para Gallinas con Flow? Cuando me enteré de que la Comisión Europea en su nueva ley…
Diferencia entre huevos de gallinas en libertad y gallinas criadas en suelo
Diferencia entre huevos de gallinas en libertad y gallinas criadas en suelo Si cada vez que ves una caja de huevos no sabes si estás apoyando a una granja sostenible o a una gallina encerrada… este artículo es para ti. Porque no todos…
Por qué guardas mal los huevos (y tu abuela tenía razón)
El 87% de las personas guardan los huevos en el peor lugar de la nevera. Tu abuela tenía razón sobre dónde van.
Huevos y colesterol: ¿mito o realidad?
Llevamos años escuchando que los huevos suben el colesterol. ¿Mito o realidad? Te contamos lo que dice la ciencia.