La historia, el equipo y las gallinas. Gallinas con Flow, Granada — Geoparque UNESCO. Te contamos todo lo que necesitas saber sobre quiénes somos, por qué hacemos esto y de dónde vienen los huevos que van a llegar a tu casa.
Granja familiar en Granada, en plena naturaleza. Producción ecológica certificada. Gallinas en libertad real, no de las que ven el campo por una ventana. Todo lo que hacemos tiene un sello que lo avala, pero sobre todo tiene sentido común: las gallinas viven bien, comen ECO, y producen huevos que saben a lo que tienen que saber.
Nuestros clientes nos lo llevan pidiendo: «¿por qué no vendéis online?» Así que aquí estamos. Reducir intermediarios, llegar a quien de verdad valora el producto, poner cara y nombre a cada envío. El sector no está fácil — pienso ecológico caro, gripe aviar, logística compleja — y vender directo online nos da más control y más cercanía.
Vender directamente a personas que valoren lo que hacemos. Sin intermediarios que se lleven el margen y diluyan la historia. Sin marketing de cartón. Con personalidad, con nombre propio, con huevos, en todos los sentidos. Que cuando abras el cartón sepas exactamente qué estás comprando: quién lo cuida, dónde se pone, cómo llega.
Top 5 de las mejores granjas alternativas de puesta de España (AVIVET 2024). Certificación ecológica europea ES-ECO-020-AN. Bienestar animal Welfair. Pero más allá de los sellos, huevos seleccionados a mano, uno a uno, con un equipo con flow que sabe lo que hace y le importa hacerlo bien. Y por lo que nos dicen nuestros clientes cuando compran nuestros huevos ecológicos «Son los mejores con diferencia» En la velada de Ibai seguro que ganaríamos al resto de huevos ecológicos.
«Si las gallinas no están a gusto, los huevos no salen todo lo bien que deberían»
«Aquí no hay jaulas, hay nombres. Y cada gallina tiene el suyo»
«Si llega tarde o roto, es problema mío. Por eso no cuidamos cada detalle del envasado y envío»
de campo por gallina — espacio real auditado, no de folleto
pienso ecológico certificado — sin transgénicos, sin farmacopea preventiva
antibióticos, jaulas, estrés — bienestar animal certificado Welfair
producción ecológica — el más exigente. El único que importa.
Las respondemos antes de que preguntes.
En el norte de la provincia de Granada, dentro del Altiplano granadino y el Geoparque UNESCO. A más de 700 metros de altitud, con clima continental mediterráneo, aire limpio, sin industria alrededor y agua de sierra. Un sitio donde las gallinas viven mejor que muchos humanos.
Código 0 exige un mínimo de 10 m² por gallina en exterior. Las nuestras tienen bastante más. Salen cada día, picotean, escarban y se bañan en tierra. No es marketing, es su rutina.
Certificación ecológica ES-ECO-020-AN expedida por CAAE, el organismo de referencia en Andalucía. Además, premio a mejor granja alternativa de puesta. Auditorías periódicas, sin atajos.
Pienso 100% ecológico certificado, sin transgénicos, sin antibióticos preventivos y sin harinas animales. Más todo lo que pillan por el campo: hierbas, insectos y lo que el Altiplano les pone a tiro.
Las suficientes para mantener la calidad sin masificar. No somos una macrogranja ni pretendemos serlo. Preferimos que cada huevo salga bien a producir por volumen.